黑椒蜜汁烤肋排

作者： 一只晨z

用料

• 猪肋排 6根
• 【焯水用】
• 料酒 2勺
• 姜片 4片
• 花椒（可不加） 1小把面团
• 【腌料】
• 生抽 4小勺
• 老抽 2小勺
• 糖 2小勺
• 【抹料】
• 生抽 3小勺
• 蜂蜜 6小勺
• 现磨黑胡椒（可不加） 转1圈

黑椒蜜汁烤肋排的做法步骤

步骤 1

肋排洗干净，放锅中。 加入料酒，姜片和花椒，焯下水。

步骤 2

取出冲洗干净。

步骤 3

装进密封袋里。

步骤 4

加入所有腌料，揉匀。 放冰箱冷藏腌制过夜。

步骤 5

腌制好的肋排间隔放烤盘上。

步骤 6

生抽，黑胡椒和蜂蜜放碗里一起搅拌均匀。

步骤 7

在肋排表面均匀涂蜂蜜酱料。

步骤 8

烤箱上下火180℃ 烤18分钟左右。

步骤 9

其貌不扬，但很好吃。

菜谱创建时间：2022-12-15 10:43:32