麻辣炒面筋

作者： 多多的黑暗料理魔法师

用料

• 面筋 5块
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 芝麻 一勺
• 小米辣 6根
• 孜然粉 1勺
• 五香粉 1勺
• 辣椒粉 3勺
• 盐 1勺
• 蒜 3瓣

麻辣炒面筋的做法步骤

步骤 1

面筋切片成1元硬币厚的薄片后，焯水1分钟。

步骤 2

大蒜切片，小米辣从中间斜切成两段，热油爆香。

步骤 3

下入面筋翻炒两圈，依次放入蚝油、生抽、孜然粉、五香粉、辣椒粉、盐，随后翻炒至均匀即可出锅，盛入盘中后撒上熟芝麻。

菜谱创建时间：2022-12-14 14:11:40