肉酿面筋

作者： 嗨虎奈

非常喜欢无锡的肉酿面筋，淘宝买了无锡正宗的油面筋，刚好朋友送了仙居冬笋，肉沫里加了冬笋，胡萝卜，洋葱，小葱。味道很不错。

用料

• 料酒 三勺
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 姜 几片
• 面筋 16个
• 胡萝卜 1个
• 洋葱 半个
• 猪夹心肉 一斤半

肉酿面筋的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

放进锅里，加姜片，白糖，老抽，生抽，水，煮二十分钟收汁即可。

菜谱创建时间：2022-12-13 18:47:40