菌菇炒虾仁

作者： lily8186

用料

• 西兰花 200克
• 虾仁 8个
• 蘑菇 少许

菌菇炒虾仁的做法步骤

步骤 1

把料酒、食盐、黑胡椒碎、玉米淀粉抓匀腌制虾仁10分钟，西兰花焯水后过冷水后捞出。

步骤 2

锅中放油煎虾仁，煎好先盛出，锅内再加油放入蒜瓣、菌菇，炒出香味。加少许生抽和一勺热水，煮至把菌菇的鲜味煮出来，菌菇熟透。

步骤 3

放入西兰花，加入食盐炒匀即可，翻炒均匀后装盘盛出铺在糙米饭上面即可食用。

菜谱创建时间：2022-12-13 17:30:00