鱼香肉丝

作者： 夜之舞者

孩子喜欢

用料

• 木耳 适量
• 白糖 1勺
• 生抽 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 白糖 1勺
• 胡萝卜 1小根

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

鱼香肉丝: 步骤1:胡萝卜木耳辣椒葱头提前改刀切好。重庆做法主要是泡椒要剁碎 步骤2:准备空碗，2勺鸡精3勺白糖3勺白醋香醋2勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺胡椒粉一个蛋清搅拌好锁住水分后1勺生粉少量水 浇点明油肉丝放进去让肉丝不粘粘。 步骤3:肉丝滑油呈出备用。 步骤4:放油炒青菜、倒入调好的料汁肉丝翻炒一分钟出锅

菜谱创建时间：2022-12-13 12:15:59