苦菊菜洗干净控水。
花生冷油炸,千万不要大火,不然就会糊,也会夹生。炸好的花生放凉。
盆子好搅拌。
需要的调味。(可以把香油换成麻油,一点点即可。)
戴手套搅拌比较入味,筷子搅拌不了。花生最后放,因为是刚炸的花生。
搅拌均匀就可。
鲜甜。
炸花生一定要冷油小火。