可乐鸡翅

作者： 我是wn

用料

• 鸡翅
• 姜
• 料酒
• 可乐
• 盐
• 鸡精
• 生抽

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净后放入锅中，加两块姜片，些许料酒，清水浸没鸡翅。煮出浮沫捞出，再继续煮十分钟。

步骤 2

倒掉水，清洗鸡翅，沥干水（尽量弄干一些）。往锅中倒入适量油，冒烟后加入鸡翅煎，一边煎好后换另一边。两边煎到位后加入可乐。

步骤 3

焖到可乐差不多消失时，加入盐、鸡精和生抽调味，过一会起锅。

菜谱创建时间：2022-12-12 21:18:54