在一个大碗中加入水+代糖,微波炉加热1分钟后搅拌溶解。(加热的目的是加速糖的溶解)
在溶解后的糖水中加入巧克力粉,搅拌均匀。
加入椰子片搅拌至每片都均匀沾上巧克力液。
放入空气炸锅中,150度 25分钟,放凉后就可以吃啦。非常酥脆哟~~~
- 代糖做出来的椰子脆片有点清凉的味道,不如白砂糖做出来的脆片味道温暖。 - 可用含糖的巧克力粉加水,这样做出来的甜度也可。 - 可以不加糖,直接把巧克力粉和水混合后放入椰子片搅拌,烤出来的脆片也很香。 -可以把巧克力粉换成抹茶粉,做成抹茶椰子脆片(黑暗料理)。