用姜片,京葱,花椒粒,生抽给鲈鱼按摩一下,腌制一小时左右。
抹上孜然粉、辣椒粉、少许盐。
翻个面,涂上食用油,放了点迷迭香(刚好家里有),烤箱上下火250°预热15分钟,放进去烤15分钟。(每家的烤箱脾气不一样哦)
取出烤鱼,再涂点食用油、孜然粉、辣椒粉、少许盐。继续烤10分钟。
最后取出,根据个人口味,可以滴点新鲜青柠檬汁,Yamy😋