买煮好的鹰嘴豆,开罐后滤水冲洗
加入剩下所有的材料:1/3cup tahini, 3tbsp橄榄油,1/2tbsp parsley, 1/2tbsp paprika, 一个柠檬榨的汁,一颗蒜,一些盐
打30s。如果很稠,就每次加1tbsp温水继续打。尝味道后加喜欢的调料
切所有的想吃的蔬菜
锅加橄榄油,热起来后加辣椒碎和四个拍扁的大蒜,炒一下加菜
加上其他的蔬菜炒到熟(五分钟左右)
然后flatbread上抹一层hummus,铺蔬菜,撒上feta和新鲜香料就可以吃了