西葫芦鸡蛋饼

作者： 婉春0330

很常见的食材，不一样的味道！

用料

• 西葫芦 1根
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 盐 5克
• 葱花 少许
• 橄榄油 适量
• 虾皮 少许

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦和胡萝卜洗净

步骤 2

胡萝卜去皮切丝，焯水沥干

步骤 3

西葫芦去瓤切丝，焯水沥干

步骤 4

往食材中打入2个鸡蛋，1茶匙盐，虾皮和葱花少许，4勺中筋面粉。

步骤 5

搅拌均匀呈糊状

步骤 6

锅中倒入适量橄榄油，油刷刷匀，中小火煎至一面金黄，翻面，煎至两面金黄。 你也来试试吧！记得上传你的美食，分享你的快乐哦！

菜谱创建时间：2022-12-12 02:04:49