西式肉丸

作者： hrr1975

用料

• 猪肉糜 400克
• 盐 4克
• 胡萝卜 适量
• 燕麦 15克
• 姜 适量
• 胡椒 适量
• 鸡蛋 50克

西式肉丸的做法步骤

步骤 1

肉糜加以上所有除胡萝卜以外的配料一起入厨师机，搅打数分钟至粘稠上劲

步骤 2

加胡萝卜简单混匀（替代糖）

步骤 3

分成肉丸，烤箱的话150度烤半小时，翻面再烤15分钟。也可煎熟。

西式肉丸的小贴士

可用猪肉，鸡肉，火鸡肉，牛肉，单用或按喜欢的比例混合

菜谱创建时间：2022-12-11 23:50:44