紫菜酥

作者： 厨神如画V

头水紫菜炒的紫菜酥～香酥鲜美[强]好吃得完全停不下来的节奏，被我全吃光啦[捂脸]

用料

• 头水紫菜30g，芝麻油15g，熟白芝麻20g，盐1/4茶匙，糖1茶匙。

紫菜酥的做法步骤

步骤 1

擦干主锅，放入15g芝麻油，20g熟白芝麻，设置30分钟/温度varoma/反转速度2。

步骤 2

把我团的头水紫菜剪成3cm左右的小块儿，第5分钟，从量杯孔放入紫菜块，最后1~2分钟从量杯孔加入1/4茶匙盐，1茶食糖。 小贴士: 如果想吃紫菜碎，可以在加油和芝麻之前把紫菜打碎。先把整张的紫菜剪成小块，放入擦干的一主锅，3~5秒/速度6打碎，倒出来备用。

步骤 3

出锅，大块大块的，吃着太过瘾了，好吃还不长胖。

菜谱创建时间：2022-12-11 20:40:25