外脆里嫩炸薯条

作者： 敦吨炖

肯德基炸薯条家里自己做

用料

• 土豆 1个
• 玉米淀粉 适量
• 盐 少许

外脆里嫩炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆切条放锅里煮2分钟

步骤 2

土豆沥干水份撒上玉米淀粉

步骤 3

每条土豆都要均匀裹上淀粉

步骤 4

油烧至八成热放入土豆条

步骤 5

大火1分钟炸至定型，转中小活炸透

步骤 6

捞出土豆条冷却，油大火加热，复炸一次

步骤 7

炸至金黄捞出，撒上细盐

步骤 8

装盘

步骤 9

外脆里嫩，沾上番茄酱，和肯德基的一样好吃

菜谱创建时间：2022-12-11 18:51:44