蛋黄,玉米油,牛奶,拌匀至乳化
抹茶粉,低粉,倒入拌匀
就是这样的状态
打发蛋白,倒入细砂糖,直到成湿性小尖角,这个时候预热烤箱160.度
蛋白糊和蛋白霜混合
倒入模具
进烤箱
刚烤好的鸡蛋卷降至手温切除周边蛋糕,为了后期卷的时候好看
抹奶油,卷奶油,放冰箱冷藏2小时定型,视频无意中删除了,你们找找别的菜谱吧
这个时候制作龙猫的身体部位,巧克力装袋子隔隔热水融化,照着龙猫的图片来,手和脚用蛋糕装饰
整形中,手抖,哈哈
给它装上手和脚
妈妈呀,整了半个世纪,终于完工啦,我先去休息会
哈哈,像不像龙猫