清炖羊肉

作者： _2cy

第一次做，味道惊喜，马一下

用料

• 羊肉 两斤（两个人吃）
• 马蹄 500克
• 红萝卜 2条
• 姜 2大块
• 炖羊肉调料 少量
• 油盐糖 适量
• 红米酒 适量

清炖羊肉的做法步骤

步骤 1

先将羊肉切块，冷水下锅，加入一块拍好了的姜块和少量红米酒煮一下羊肉，煮到变了色就把羊肉捞起来清水冲洗干净沥干水份备用。

步骤 2

锅里放适量油盐糖和一块拍好的姜块将羊肉放下锅炒香，加适量的水和羊肉料包。

步骤 3

红萝卜和马蹄切块同步放入，炖软后加点盐调味即可。

菜谱创建时间：2022-12-11 12:53:03