豆芽粉丝炒鸡蛋

作者： 厨房笔记一tang

用料

• 豆芽 2块钱
• 龙口粉丝 一个
• 鸡蛋 2个
• 盐 一勺
• 韭菜 1块钱
• 生抽 适量
• 鸡精 适量
• 蚝油 适量
• 蒜 1个

豆芽粉丝炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

把豆芽洗净，粉丝泡软，蒜切碎，韭菜切断，2个鸡蛋备用

步骤 2

放少量油，把鸡蛋煎好，发散乘出备用。

步骤 3

起锅烧油，放入蒜炒出蒜香味，把豆芽炒断生，然后放入粉丝，鸡蛋和韭菜。

步骤 4

在依次放入盐，耗油，生抽，鸡精，翻炒均匀即可出锅啦。

豆芽粉丝炒鸡蛋的小贴士

喜欢吃辣也可以放入干辣椒。

菜谱创建时间：2022-12-10 18:55:12