复刻的午餐 辣白菜汤 鸡蛋羹 油焖尖椒

作者： 宜林ld

油焖尖椒我从来不吃，自从看了抖音小虎妈做，怎么看怎么好吃！

用料

• 鸡蛋

复刻的午餐 辣白菜汤 鸡蛋羹 油焖尖椒的做法步骤

步骤 1

辣白菜汤 炒五花肉，圆葱，炒出香味，加辣白菜，加韩国辣椒酱，辣椒面，牛肉粉，生抽，香油，淘米水，半盒内酯豆腐，转小火咕嘟， 鸡蛋羹 鸡蛋加水，1比1.5，加豆油，葱花，虾皮，盖保鲜膜，扎几个眼，上锅蒸！大火八分钟！ 油焖尖椒 油多放，放尖椒段，炒出虎皮，然后生抽，蒜末，焖一会！出锅！ 油焖尖椒 尖椒洗干净，擦干，不要把蒂摘下去，就整个一尖椒。 多来点油下锅炸，炸软点，变色了那种。捞出来。 另起锅，放油，放蒜末，葱花，酱油还是生抽吧，颜色没那么深，糖，水点点，味精，尖椒放里咕嘟一会，入味。 见下图，颜色不好，但好吃。

步骤 2

菜谱创建时间：2022-12-10 16:43:11