准备一个鸡蛋
洗干净菠菜
菠菜烫熟,过凉水,切碎,与鸡蛋,水,面粉搅匀
稀一点比较软,稠一点稍微硬
平底锅烧热不放油,或者放一点点,舀一勺面糊放入平底锅,面糊凝固变阴之后,倒一点点油,翻面,大概一分钟就可以出锅了
香香软软的,适合小宝宝吃