平菇肉丝汤

作者： 芳小贝

老公是江西人，他说这是他从小吃的平菇做法，而我因为不知道这个做法被他说不会做平菇。我听了有些生气，大声跟他说了我的感受。他听了以后改口，让我感受到夫妻在一起久了，互相的谦让和理解带来的温暖。就如这暖汤。 菜谱学习来源：小红书 赣饭圈没怕过谁！ 以后多学习江西菜！

用料

• 平菇
• 小葱
• 肉丝

平菇肉丝汤的做法步骤

步骤 1

肉切丝腌制 盐生抽蚝油料酒 蘑菇洗净备用 提前烧一些水，就是想做汤的量稍微多一点 放大葱沫煸炒，然后下蘑菇炒出水，加入适量的生抽蚝油 再翻炒蘑菇几下放入热水，烧开后加入肉丝 撇去浮沫 待肉丝散开后加入水淀粉完成

菜谱创建时间：2022-12-10 01:39:48