榴槤小花麵包

作者： 甜甜琪琪

用料

• 高筋面粉 240克
• 细砂糖 20克
• 酵母 3克
• 盐 3
• 蛋液 40克
• 牛奶 100克
• 淡奶油 20克
• 黄油 20克
• 波澜种 40克
• 表面：蛋黄1只+水10,
• 蓝莓酱适量。
• 榴槤肉适量

榴槤小花麵包的做法步骤

步骤 1

揉出手套膜滚圆鬆弛40分钟。

步骤 2

面团平均分9份包入馅料，二次发酵50分钟，挤上沙拉酱。

步骤 3

上下火190度11分钟

步骤 4

上火190度下火200度烤10分钟。

步骤 5

放凉挤入蓝莓酱。👍👍👍👍

步骤 6

菜谱创建时间：2022-12-09 12:41:13