准备食材生姜100克,大枣250克,红糖50克。
把生姜切碎。
红枣去核后切碎。
不喜欢吃到生姜碎片,可以把生姜碎放到榨汁机里面榨成汁(如果不介意有生姜碎片,这个步骤可以省略)。
榨好生姜汁到处备用。
把姜汁 红枣 红糖放入锅中加入1000毫升水。 大火煮开后,用小火慢慢熬。
熬制看见一点点水沸的时候,不停搅拌,防止粘锅。
搅拌到看不见水,无明显水分就可以了。 冷却后装入玻璃杯中
冷却后装入玻璃杯中,密封放进冰箱冷藏室,每天早上一小勺用开水冲泡。可以加点枸杞一起泡着喝😁😁😁