鸡翅洗干净,背面切口,正面用牙签扎孔
用的是这个腌料,市面上卖的腌料均可
料酒和腌料的量1:1,不能吃料酒的同比例换成水
料酒和腌料倒入,抓拌均匀,盖保鲜膜置4个小时以上,更好入味
烤箱200度预热5分钟,放入烤翅(我没有刷油,因为鸡翅本身就带了油脂),还加了两个小紫薯,180度上下火15分钟翻面后继续烤8-10分钟
出锅,味道还不错😊