芝士焗阿根廷红虾

作者： Lunachen-D

简单，好吃

用料

• 虾 10只，400g
• 芝士 两片
• 蒜 半只（6-7瓣）
• 盐 少许
• 黄油 100g
• 洋葱 一小只

芝士焗阿根廷红虾的做法步骤

步骤 1

材料准备。这里我用的芝士是Gouda jung，本身带一点咸味，后面就少放点盐。

步骤 2

虾背部切开，洗干净虾线。放在烤盘上码好。

步骤 3

蒜和洋葱搅成泥。也可以切成碎。

步骤 4

锅小火，放黄油融化以后，放洋葱和蒜的混合泥。加一点盐，小火加热拌香。

步骤 5

炒完均匀码在虾背上。

步骤 6

两片芝士切碎撒在虾背上。

步骤 7

200度，15分钟。然后再220度，3-4分钟让芝士上色。

步骤 8

芝士有点焦黄就可以拿出了。

步骤 9

P图

芝士焗阿根廷红虾的小贴士

喜欢吃蒜，多放蒜；喜欢芝士，多放两片，我喜欢洋葱，所以加了点。根据自己的喜好做菜才最好吃。

菜谱创建时间：2022-12-09 04:05:37