红薯梗炒腊肉

作者： 王小欣丫

想吃红薯梗又想吃腊肉就有了这个菜

用料

• 腊肉 半块
• 大蒜 两个
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 小米辣 一个
• 耗油 适量
• 红薯梗 半把

红薯梗炒腊肉的做法步骤

步骤 1

先把腊肉切片水煮五分钟 红薯梗切段，蒜小米辣切碎备用

步骤 2

油热倒入蒜小米辣炒香，倒入焯好的腊肉翻炒一分钟，撒上盐，鸡精、耗油、生抽调味，在倒入红薯梗翻炒至软出锅完成 （炒的中途可以适量加点水以防腊肉炒硬）

菜谱创建时间：2022-12-08 21:53:53