肉末炒玉米

作者： 蓝色dance

用料

• 玉米 1根大的
• 肉末 100克
• 生抽 适量
• 胡萝卜 半根
• 姜 2片
• 蒜 1瓣
• 花椒 8粒
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 胡椒粉 少许
• 料酒 适量

肉末炒玉米的做法步骤

步骤 1

肉末用料酒，盐，生抽，现磨胡椒粉腌制。

步骤 2

胡萝卜切粒，和玉米一起用水煮熟沥干水。

步骤 3

油锅烧热煸香姜蒜。

步骤 4

放入肉末翻炒。

步骤 5

加生抽，蚝油，炒香盛出。

步骤 6

锅里放油，煸香花椒和蒜，放入胡萝卜和玉米粒翻炒，加少许盐。

步骤 7

放入肉末，一起炒匀。如果喜欢有汤汁，可以用水淀粉勾个芡。

菜谱创建时间：2022-12-08 13:23:48