把豆腐洗净切成块,不要太小就行。
用刷子将豆腐两面都刷上食用油,放进锡箔纸盘(油纸也可以)。放进空气炸锅,设置200度先烤十二分钟。
将豆腐翻面,油少的话可以再刷一些油,200度再烤10分钟。
最后在豆腐上撒上提前切好的蒜末、葱末,还有芝麻(没有也可以不放)。 再烤两分钟。
最后出锅时撒点烧烤料或者椒盐粉孜然粉、辣椒粉之类自己喜欢的调料粉,即可享用。
1.喜欢嫩一点的,就烤的时间短一些。喜欢老一点的,就烤久一点。烤的时间可以根据自己的需要调整。 2.调料的味道可以依据个人的口味来调,可以烤完自己蘸火锅酱,烧烤酱吃,也可以烤的时候放入自己拌的调料,可以依据个人的口味选择蚝油、孜然粉、辣椒粉、辣酱、五香粉之类的。 调料的选择比较多。