炒面

作者： 酸奶多多

用料

• 面条 150g
• 鸡蛋 2个
• 青菜 适量

炒面的做法步骤

步骤 1

1料汁：2勺生抽+1勺老抽+1勾白糖+1勾蚝油+1勺食用油＋半勺芝麻油，备用 2面条：水开下锅煮2min，捞出过凉水，倒入料汁搅拌均匀后，静置备用 3配菜： 豆芽，青菜洗净 肠切片备用（还可以加虾等各种自己喜欢的） 2个鸡蛋打散 洋葱切丁，蒜末，小米辣 4步骤: 锅里放油，煎熟香肠后乘出 把打散的鸡蛋倒进去炒熟乘出备用 继续锅里爆香洋葱蒜末和小米辣 加入蔬菜类，炒个2分钟 加面条 再把香肠鸡蛋倒进去！翻炒搅拌出锅

菜谱创建时间：2022-12-08 03:21:29