手撕包菜

作者： 王小白的替补大厨

家常做法开胃菜

用料

• 五花肉 100克
• 包菜 半个
• 大蒜 6瓣
• 姜片 适量
• 盐 1勺
• 辣椒 青红椒各1个
• 醋 适量
• 耗油 1勺
• 糖 一点点
• 花生油 1勺

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

包菜撕成小块，洗好沥干水

步骤 2

姜蒜辣椒切好备用

步骤 3

五花肉切小块，锅里放油，让五花肉炸出猪油

步骤 4

放入姜蒜辣椒炒香

步骤 5

倒入包菜大火翻炒至断生

步骤 6

加入盐糖耗油调味

步骤 7

锅边滋少量陈醋，关火起锅

菜谱创建时间：2022-12-07 21:57:21