白灼菜心

作者： 宸龙

每次出门吃饭，我老公最爱点的就是广东菜心，后来回来试做了几次，总是感觉缺点味道，没调好味道，这次试了下白灼汁，意想不到又简单又方便，不用去自己调味道了，味道不输外面吃的

用料

• 菜心 1包
• 油 适量
• 生姜 适量
• 蒜头 3瓣
• 白灼汁 适量

白灼菜心的做法步骤

步骤 1

菜心处理好，放盐水里泡个10来分钟

步骤 2

切些生姜蒜头备用

步骤 3

倒入适量的水烧开

步骤 4

放入菜心

步骤 5

煮个2分钟左右，掐一下头熟没熟

步骤 6

捞起摆盘，倒入适量的白灼汁

步骤 7

锅里烧热，放入生姜蒜头，炸出香味

步骤 8

倒入盘子里

步骤 9

稍微拌一下，开吃

白灼菜心的小贴士

时间都只能是参考，还是要有自己的经验判断生熟

菜谱创建时间：2022-12-07 19:37:18