抹茶草莓大福🍓免烤箱高颜值圣诞季甜品

作者： 鹿大牙

圣诞季的好看好吃的可爱小甜品又又又又上线啦！简单好做的抹茶草莓大福🍓高颜值！软糯香甜的外皮，加上新鲜草莓的清香，真的是再美味不过啦，不需要烤箱就能做，烘焙小白新手一 次就成功！

用料

• 草莓 数个
• 糯米粉 110克
• 玉米淀粉 20克
• 糖粉 25克
• 抹茶粉 5克
• 黄油 10克
• 清水 150克

抹茶草莓大福🍓免烤箱高颜值圣诞季甜品的做法步骤

步骤 1

很圣诞的配色

步骤 2

点击图片查看具体做法： 1⃣️糯米粉、玉米淀粉、糖粉、抹茶粉混合均匀； 2⃣️倒入清水搅拌均匀无颗粒，再过筛一下到碗里，盖上保鲜膜，扎几个小洞，上锅蒸20分钟； 3⃣️取出后拿掉保鲜膜，放一块黄油搅拌融化，揉到黄油吸收进去；

步骤 3

点击图片查看具体做法： 4⃣️分成30g一个的面团，压开擀平，包入草莓，捏紧收口，整理出三角形； 5⃣️把草莓大福放入抹茶奶粉或椰蓉里滚一圈沾粉就完成啦

步骤 4

切开好看又好吃

菜谱创建时间：2022-12-07 18:38:15