茭瓜炒肉片

作者： Cherry靓

这是小时候姥姥做给我吃的一道菜，一直记忆犹新味道独特，承载着我小时候的满满回忆！

用料

• 茭瓜 一个
• 瘦肉 适量
• 味极鲜 适量
• 醋 适量
• 花生油 少许
• 葱蒜末 少许

茭瓜炒肉片的做法步骤

步骤 1

将锅内倒入适量花生油，油热后放入肉片，炒至变色(断生)加入葱蒜末和适量味极鲜翻炒。

步骤 2

加入茭瓜继续翻炒，(过程中不加水)过一会炒出汤汁关火盛出。

菜谱创建时间：2022-12-07 17:20:40