香菇炒腊肠

作者： 吉猫堂

用料

• 香菇 6只
• 胡萝卜 一根
• 葱姜蒜 若干
• 腊肠 15片
• 青椒 1个

香菇炒腊肠的做法步骤

步骤 1

腊肠切厚厚的薄片；胡萝卜，鲜香菇，青椒洗净切片，葱姜蒜切好备用。

步骤 2

洗锅烧油，放入腊肠，两面各煎至金黄色，煸炒出多余油脂。

步骤 3

放入葱姜蒜沫炒出香味

步骤 4

倒入青椒胡萝卜香菇片，加适量生抽，鸡精，一点点老陈醋提味儿，翻炒至香菇出水后，盖上锅盖把水烧干，出锅前，加适量盐调咸淡。

菜谱创建时间：2022-12-07 12:50:18