低脂好吃的鸡肉牛油果汉堡肉

作者： 西班牙橄榄油

这道鸡肉牛油果汉堡肉食谱很适合减脂健身期间吃，低脂但又营养均衡，同时做法也很简单。用橄榄油煎出的汉堡肉又香又嫩，大人和孩子都很爱吃。也可以根据个人口味把鸡肉换成鱼、牛肉或者豆腐，非常百搭实用的食谱。

用料

• 鸡肉 450克
• 西班牙橄榄油 5勺
• 牛油果 1个
• 蒜 1瓣
• 面包屑或杏仁碎 半小碗
• 辣椒 1个
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 青芦笋 1把
• 圣女果 200克

低脂好吃的鸡肉牛油果汉堡肉的做法步骤

步骤 1

鸡肉搅碎放入碗里，加入面包屑

步骤 2

再加入牛油果粒、蒜末、辣椒碎、盐和胡椒粉，搅拌均匀。

步骤 3

将肉饼等分，按成汉堡肉饼的形状。 大小要尽量一致，这样煎熟需要的时间也相同。

步骤 4

煎锅中加入 2-3 勺西班牙橄榄油加热，用中火将汉堡每面煎 3-4 分钟，煎至两面金黄后盛出备用

步骤 5

另起锅倒入 2 勺西班牙橄榄油烧热，放入芦笋和圣女果翻炒，加盐和胡椒调味。盛出后和汉堡肉一起摆盘即可享用

菜谱创建时间：2022-12-06 17:40:01