豆豉爆炒五花肉（家庭简单版）

作者： 自己吃饭丰衣足食

用料

• 盐 1勺
• 酱油 2勺
• 五花肉 350克
• 豆豉 2抓
• 老抽 1勺

豆豉爆炒五花肉（家庭简单版）的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，切薄一点，洗干净，沥干水

步骤 2

放2勺酱油，1勺盐，1勺老抽，腌制30分钟

步骤 3

多余的肥油可以单独切出来榨油，猪油炒菜比花生油好吃哦

步骤 4

少许热油，因为五花肉自身有油，蒜末，钞香

步骤 5

倒入五花肉大火爆炒至缩水

步骤 6

2抓阳江豆豉，用水泡一下洗一下，加水淹没豆豉，一起倒入锅内

步骤 7

上盖3分钟收汁出锅

菜谱创建时间：2022-12-06 13:10:14