食材供参考~
将生的糯米粉、玉米淀粉、旺仔牛奶搅拌均匀,同时过筛
微波炉中高火3分钟/蒸锅30分钟,趁热加入黄油搅拌,不烫手的时候揉匀,然后放入冰箱冷冻30min或冷藏过夜
等待时间可以将 淡奶油加糖,打发至弯勾可提起状态
准备好自己喜欢的水果
将40g糯米粉开锅不放任何东西直接炒,炒至微黄状态即可(熟粉)
将冰箱里的面团揉成长条形,切成35g左右一份的小面团。将面团擀平组装,一层淡奶油二层水果、三层淡奶油,随意捏起来
糯叽叽的雪媚娘就做好啦,皮薄肉厚,好吃不腻,水果爆汁和奶油的完美融合,一起做起来吧