面筋这样做，让你一次爱上它

作者： 藍月亮

用料

• 生抽 适量
• 盐 克
• 韭菜 两根
• 面筋 一个
• 醋 1勺
• 草果 1个
• 花椒 3、5粒
• 蒜 3瓣
• 姜 1片
• 香叶 1片

面筋这样做，让你一次爱上它的做法步骤

步骤 1

草果，花椒，香叶熬成水，放凉

步骤 2

韭菜切成丁，热油，倒入韭菜和适量的盐轻轻翻炒一下出锅，或者把韭菜放碗里，拌盐，喷热油

步骤 3

姜蒜捣成泥，倒入步骤一的水

步骤 4

将面筋切成条状或者小块，加适量盐，倒入蒜汁，适量生抽，适量醋，适量韭菜，喜欢吃辣，加辣椒油。拌匀，开吃

菜谱创建时间：2022-12-05 00:02:56