芝士排包（面包机版）

作者： 美美美美美美哒

转自 甜悦 习惯自己记录，怕食谱不见了~ 黄油室温软化一会

用料

• 高筋面粉 400克
• 细砂糖 80克
• 盐 5克
• 干酵母 8克
• 无盐黄油 80克
• 纯牛奶 180克
• 鸡蛋 2个
• 香草精 3克
• 芝士片（装饰用） 5片
• 沙拉酱（装饰用） 随意

芝士排包（面包机版）的做法步骤

步骤 1

1、把黄油🧈切小块备用 2、除黄油以外，把材料丢进面包机，干酵母放入酵母盒（松下105会自动加酵母）选择程序10，面团功能，会自动发酵，挺好用的~ 3、材料搅拌融合以后丢黄油进面包机里，整个面团程序为60分钟。 4、程序完成后把面团取出，擀面杖拿出来排排气，切成10份，揉成圆，分别放进烤盘里，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟 5、冷藏后取出，擀成长条，卷起来，接口朝下，放入烤盘 6、烤箱发酵功能，40℃，60分钟左右，（烤箱脾气不一样，自己掌握）大概差不多就行，底下要放一碗凉水，不能再放热水，温度太高了不行 ps:如果没有发酵功能，那就烤箱放一大碗热水吧，时间自己看，我也不知道要多久🤷🏻‍♀️ 7、拿出来刷一层蛋黄，芝士片盖上，沙拉酱咻咻咻~搞定进烤箱 8、180℃烤20分钟左右，然后10分钟的时候拿锡纸盖住原味的那盘，不然要变黑炭了~ 今天做了2种饼干+面包，图片没手拍😂改天补吧~

芝士排包（面包机版）的小贴士

娃说太好吃了~不建议减糖

菜谱创建时间：2022-12-04 23:56:09