将黄油室温软化后,和代糖一起打发到如霜状,加入打散的鸡蛋和香草精继续打发到融合。其它粉类全部混合搅拌均匀,分两次和前面的黄油霜完全搅拌融合。揉成圆饼后加保鲜膜冷藏1小时。
烤箱预热180度。烘焙纸跌成差不多不到28烤盘大小方形,用擀面杖擀成方形。
画成喜欢的图案
剪开上面的烘焙纸后放入烤箱,25-30分钟,根据颜色放入锡纸。
出来的时候还有点软,放凉就脆了。