空气炸锅烤五花肉

作者： 好奇小鹿

做了几次红烧肉，被室友一顿称赞，已经成为咱的拿手好菜了，不过还是想探索下五花肉别的做法，这不还没试过用空气炸锅呢，这就来尝试下

用料

• 五花肉 100克
• 蒜 2瓣
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 胡椒粉 3克
• 盐 2克

空气炸锅烤五花肉的做法步骤

步骤 1

切2小块五花肉，洗净

步骤 2

切成薄片

步骤 3

放入小碗中，加入酱油、蚝油、盐、辣椒粉、黑胡椒

步骤 4

再加点切碎的蒜

步骤 5

用手捏一捏，混合均匀，给肉肉做个“马杀鸡”，腌制20分钟

步骤 6

空气炸锅180度预热5分钟，垫一个垫纸，这样就不会把烤盘弄很油啦，由于五花肉含油量还是很高的，所以不用加食用油

步骤 7

180度10分钟，给肉翻个面

步骤 8

然后再10分钟，现在看起来就有食欲多啦，还能闻得到香味，底下都是炸出来的油

步骤 9

再加5分钟，这个卖相就非常诱人了！

步骤 10

装盘，撒葱花

步骤 11

开吃，趁热吃好好吃

空气炸锅烤五花肉的小贴士

一定要趁热吃，凉了就不好吃了；用空气炸锅专用垫纸，解决洗锅难；五花肉含油很多，不用额外刷油

菜谱创建时间：2022-12-03 21:44:20