简易版半熟芝士～

作者： EOZ

没有奶油奶酪的半熟芝士！！

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 1袋
• 白糖 适量
• 芝士片 4片
• 低筋面粉 适量

简易版半熟芝士～的做法步骤

步骤 1

牛奶和芝士片锅中加热混合均匀

步骤 2

像这样。然后晾凉

步骤 3

芝士糊中加入两枚蛋黄！和低筋面粉！ 翻拌均匀 （低筋面粉大概40克就可以）

步骤 4

这样

步骤 5

打发蛋白。分三次加入白糖

步骤 6

打到湿性发泡，像这样有小尖角就可以啦～

步骤 7

把蛋白放到芝士糊 ❗️翻拌❗️

步骤 8

装盘！

步骤 9

放入烤箱！160度35分钟 拿出来就可以吃啦 听说冷藏味道更好哟～

菜谱创建时间：2022-12-03 20:44:24