茄盒

作者： 爱的小永远

用料

• 茄子去皮
• 猪肉的调料
• 姜 葱 盐 胡椒粉 鸡精
• 蚝油 酱油 老抽 鸡蛋 淀粉
• 面糊调料
• 面粉2把淀粉4把
• 料酒 水 盐 小苏打 油
• 料汁的调料
• 姜葱蒜沫
• 盐 糖 醋 酱油 料酒 水 淀粉

茄盒的做法步骤

步骤 1

面糊能拉丝20厘米就可以。夹肉以后要沾淀粉封边。料汁先炒姜葱蒜再倒料汁煮粘稠。

菜谱创建时间：2022-12-03 19:30:16