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好吃到不行的,油爆大虾
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作者:
薇薇一笑爱下厨
用料
糖
一勺
料酒
适量
盐
一勺
虾
500克
生抽
适量
姜
5片
大蒜
4瓣
老抽
少许
好吃到不行的,油爆大虾的做法步骤
步骤 1
虾,去头,洗净,去虾线
步骤 2
给虾开背
步骤 3
油6成热,倒入虾油炸至金黄
步骤 4
炸好的虾备用
步骤 5
起锅烧油倒入大蒜末
步骤 6
倒入虾翻炒
步骤 7
倒入少许老抽(上色,颜色好看点);生抽(提鲜),倒入料酒(去腥)
步骤 8
大火收汁
步骤 9
出锅撒上葱花点缀
菜谱创建时间:2022-12-03 18:45:14
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