奥尔良鸡肉饼（快手版）

作者： 森娘私厨

用料

• 中筋面粉 400克
• 水 250克
• 酵母 5克
• 奥尔良鸡翅根 1袋

奥尔良鸡肉饼（快手版）的做法步骤

步骤 1

中筋面粉，温水（留一小部分，每个面粉吸水性不同，适量增减），酵母和成团，发酵两倍大

步骤 2

等着面团发酵的时候，把奥尔良鸡翅根的肉剔下来，切小丁，没剔干净也没关注，剩下的鸡棒骨空气炸锅，180度20分钟又是一盘小吃😄

步骤 3

面发好后，正常包包子大小即可，手法也跟包包子一样，千万别包漏啦

步骤 4

包子褶面朝下放在油纸上

步骤 5

用手指按到手掌大小即可

步骤 6

也可以冻几个当早餐很方便。做好后油纸分开放到密封袋里，冰箱冷冻保存。做早餐时，不用解冻，直接小火煎制即可

步骤 7

电饼铛喷少许油，小火煎至两面金黄即可

步骤 8

做好的饼非常好吃呦😋

菜谱创建时间：2022-12-03 18:35:15