苹果石斛灵芝玉竹无花果煲老母鸡
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秋冬天气
清润养胃滋补一流~
煮熟的苹果: 美容养颜 降糖降脂
铁皮石斛: 益胃生津 滋阴清热
灵芝: 补气养血 安神 止咳平喘
玉竹无花果: 健脾开胃 滋阴润燥
老母鸡: 助阳益气 滋阴补虚
苹果石斛灵芝玉竹无花果煲老母鸡的做法步骤
步骤 1
1.老母鸡可以飞水(加姜料酒)
如果唔想飞,都可以用水浸一阵等出了血水就直接拿去炖(一般换2-3次水 会比较好)
2.除苹果外全部汤料一起大火煲滚之后转小火煲一个半钟
3.跟住落苹果再煲半小时 关火
4.落盐之前可以先饮一啖 睇下要唔要落盐
因为唔落盐其实都好好饮(如果你中意甜的话)
菜谱创建时间:2022-12-03 16:59:22