先把牛奶加热到40度,再把鸡蛋打散,用筛网过筛2次,把鸡蛋液、白糖倒入牛奶里面打发,糖熔化了就可以
这是之前做好的菠萝酱
把菠萝酱放到蛋挞皮里
把鸡蛋液倒入,放入烤箱上下170度烤30分钟
出炉了,又滑又香又脆