清炒西葫芦

作者： 就爱吃肉肉的胖胖

用料

• 西葫芦 1个
• 葱 1小段（2cm）
• 油 适量
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 醋 半勺
• 胡椒粉 少许
• 鸡精 少许

清炒西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦切片，葱切成葱花放在一起备用

步骤 2

热锅凉油，将西葫芦和葱花放入锅中翻炒，西葫芦炒的变软出水以后放入少许胡椒粉，盐，生抽，鸡精继续炒熟，炒熟后放入半勺醋，再翻炒半分钟就可以出锅啦

步骤 3

最后装盘，完工～

清炒西葫芦的小贴士

一定要放醋，香味一下子就出来了，入口不会酸，会增加西葫芦的风味呦

菜谱创建时间：2022-12-01 21:07:29