青提奶盖

作者： 敲可爱的orange

这是别人的抖音菜谱，我用来备注，方便以后想喝，直接搜就行，方便自我（未尝试）

用料

• 杯底用料
• 青提 80克
• 脆啵啵 50克
• 绿茶水
• 绿妍 10克
• 70度水 250克
• 用来降温
• 冰块 150克
• 第二层冰沙
• 冰块 220克
• 青提 100克
• 绿妍 120克
• 果糖 20毫升
• 最上面一层奶盖
• 芝士 43克
• 炼乳 36克
• 海盐 2克
• 牛奶 50克

青提奶盖的做法步骤

步骤 1

杯底

步骤 2

将绿茶水过滤进冰块中，将冰沙材料混合后，倒入破壁机里，打至冰沙状

步骤 3

将最上面的奶盖材料倒入破壁机，倒出加入166克牛奶，隔冰水打发，提起有个尖尖状，倒入杯中，即可

菜谱创建时间：2022-12-01 13:26:08