花菜洋葱肉丝

作者： 文静张523

隔离之前买了三个洋葱，想着刚好可以做一回洋葱炒肉，结果今天发现坏了两个，只有一个好的了。那就在将就冰箱里的花菜，简简单单炒个肉丝，结果味道还不错。疫情期间，将就家里的菜搭配一下，说不定又是别样的味道。

用料

• 洋葱 一个
• 花菜 一颗
• 肉丝 200g
• 食用油 适量
• 干辣椒干花椒 一小把
• 盐 适量
• 鸡精 适量

花菜洋葱肉丝的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝备用。

步骤 2

花菜用刀划成小块备用。

步骤 3

肉丝切好。冰箱里冻的，常温解冻。

步骤 4

锅内倒油，倒入肉丝翻炒至水汽基本没有。

步骤 5

干辣椒干花椒各一小把。

步骤 6

加入肉丝，炒出香味。

步骤 7

倒入洋葱翻炒。

步骤 8

倒入花菜翻炒。

步骤 9

加鸡精和盐调味，起锅。

菜谱创建时间：2022-11-30 22:33:27