先煮米饭。 洋葱切丝,大蒜切沫,小米辣切段(可不放)。 黄油放锅里化开,把洋葱丝,小米辣和蒜米放入炒,炒一分钟放入肥牛一起翻炒,加一勺料酒,牛肉炒变色后,加韩式辣白菜一起翻炒,辣白菜和牛肉的比例大概是是1:1.5。一起翻炒一分钟后,盖上一碗米饭(为了好看)
然后拌起来。
好香,下饭神器